Neden sağlıklı beslenmeliyiz?
Yemek için yaşayanlardan mısın? yoksa yaşamak için yemek yiyenlerden misin? Bu iki soruyu mutlaka duymuşsunuzdur veya sormuş hatta cevaplamışsınızdır. Sağlıklı beslenmek, keyifli yemek yemene ya da yemek için yaşamana asla engel değil. Oluşan algıları yıkıyoruzzz… peki sağlıklı beslenerek keyifli yemek mümkün mü? TABİKİ DEEE
Öncelikle sağlıklı beslenmek bizlerin vücutlarını besler, gerekli besinleri almak bizi hastalıklardan korur, zihinsel ve fiziksel refahımızı arttırır ve bu sebeple oldukça önemlidir. Sağlıklı beslenmek bir diyet değildir. Tam tersi vücudumuz için önemli olan gıdaları alarak onu beslemeyi amaçlar.
Yemek yerken vücudunu beslemek belki birazcık da gözünü doyurmak amacıyla keyifli keyifli mutfağa giriyor ya da menülerin içerisindeki listelerde dolanıyorsun. Peki tükettiğin her şey gerçekten sağlıklı mı ya da buna ne kadar dikkat edebiliyorsun?
Sağlıklı besin denince aklına kalori hesapları geliyor aslında birinci kuralımız tüketeceğimiz besinler olmalıdır. Unutmayalım ki tüketeceğimiz çoğu gıda kalori içerir bizler için önemli olan tüketeceğimiz gıdanın besin yoğunluğudur. Yani attığın taş vurduğun kuşa değecek mi? ona bakmalısın…
Light veya fit adı altında satılan şeyler düşük kalorili olabilir fakat besin yoğunluğu olarak da fakir olabilir? Yine de fit diye tüketilmeli mi? hayır dediğini inan duyuyorum 😊 o zaman ne yapmalıyız?
Mesela hemen şimdi bugünden başlayalım, paketlenmiş gıdaları az da olsa azalt, tamamen at demiyorum azaltmayı dene. Evde yemek pişirirken ya da dışarıda yemek yerken, market alışverişi yaparken, sebzelere yönel inan çok lezzetliler
Sebzeleri renklendir, karıştır bunlardan korkma mesela 😊
Emin ol senin için sağlıklı olmadığını bile bile tükettiğin her şeyden bir kaşıkta alsan bir tepside, bir tencerede, bir pakette yesen, ağzında bırakacağı tat aynı peki ya vücudunda bırakacağı etki aynı mı?